柏餅への愛

ジャスミンの姿が見えなくても、香りを感じる季節になりました。子どもの日が近いこの時期の和菓子は、何と言っても柏餅でしょう。柏餅をたべるいわれは有名だから割愛。

もちもちしたものにあんが包まれているだけでしあわせですが、もち部分がたいそう私好みです。お店によって違いますが、上新粉が主なのが好きかな。食べるだけで自分で作らないので、配合までわからない。。

みそあんさんは、おいておいて。

うちはこしあん党です。以前は4人家族だったので一度に15個くらい買っていましたが、今は3人なのとその他の事情で8個です。

それでも一度に2個は食べるね。

近所の和菓子屋さんがやめてしまってから、柏餅の時期はいつも困る。買ってすぐ食べたいのに家までに時間がかかるのだ。今日も職場の近くの店のを買って帰るわけです。

いわゆる百貨店に入っているような、有名和菓子屋さんだとお値段も高級なうえに、大きさもちんまりしています。味は甘さ控えめでなければ普通の美味しさは保証されている。それよりも、近所の和菓子屋さんの素朴な味を求めてやみません。。

今月はあと数回は買う予定！食べる予定！