読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

住めば都

気が向いたら、好きな俳優、観劇記録や日常ごとを独断と偏見に満ちた表現で書き散らかしています。思考が合わないかたはごめんなさい。

サロン・デュ・ショコラ! @伊勢丹

行ってきました。サロン・デュ・ショコラ。まさにチョコレートの祭典。今年で12年目だそう。

ラッシュ時のように混んでいた。。

ブースのそこここに、ショコラティエ・パティシエの皆さんがいらっしゃるので、サインしてもらったり、写真撮ってもらっているひともいました。

 

目当てのベルナシオンタブレット(フルーツやナッツが混ざっていたり、トッピング、カカオの配合割合等が細かく違う板チョコ?)は2種類残して、売り切れ。

そのなかで、「マンディアン」という名のタブレットがあったので、買ってみました。

まだそこらへんに置いたままなので、今週末あたりから少しずつ食べ始めよう。

 

イートインも豊富なのだけれど、何しろ人が多いので気力が萎えます。

今回あまり、一般的なガナッシュを選ぼうと思わなくて。

ただ、ノイハウスとドゥバイヨルはきちんと見たかったので、また寄れたら…。

イートインが目的なら別ですが、伊勢丹信販売でも販売している商品もありますよー。